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新【xin】2网址大「da」全:小心!最新研究:吃太多盐,影响大脑功“gong”能

admin 游戏 2021-11-25 11:20:09 8 0

  ▎药明康德内容团队编辑

  摄入太多食盐会有什么后果?之前的无数项研究已经告诉我们,吃太多盐容易引发高血压。最近,一项新研究首次发现了一个令人意外的后果:吃太多盐(yan),影响的不仅是血管{guan},还有我们的大脑。

  让〖rang〗我们先从一〖yi〗种已知的现象说起。当神经元被激活时,大脑中的微动脉扩(kuo)张,使得更多血液涌向相应的区域,这「zhe」个关系被称作《zuo》神经-血管耦合。

  此前关于神 shen[经-血管耦合的研究〖jiu〗总是局限于大脑「nao」的表层(例如大脑皮质),这些科学家通常研究的是血流对外界(例如视觉、听觉) *** 的响应。但人们并不清楚的是,这个机制是否对更深〖shen〗层的脑区同样适用——在这些脑区中, *** 并非来自外界,而是由身体产生。

  为《wei》了研究大脑深处的情况,研究团队开发了一种将外科手术技术与现代神经图像结合的新途径。他们选取的脑区是下丘脑,这个位于大脑深处的脑区参与包括进食、体温调控、生殖在内的一系列关键活动。而这项发表于《细胞报告》的研究,检验的是食盐摄入如何影响通向下丘脑的血流量。

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  “我们选择食盐摄入来研究,是因为身体需要非常精准地控制钠的浓度,我们的体内甚至有特定的细胞来检〖jian〗测血液中“zhong”钠的含量,”这项研究的通讯作者,佐治亚州立大学的Javier Stern教授说,“当你摄入咸的食物时,大脑能感受到这样的变化,从而激活一系列补偿机制来降低血液中钠的浓度。”

  我们的身体实施上述补偿机制的一种途径,是激活那些促进抗利尿 niao[激素释放「fang」的神经元。抗利尿激素对于维持血液中合适的钠浓度至关重要。此前的多项研究在检验大脑皮〖pi〗质时观察到,神经元活动增强与血流量的增加正相关。与以往的研究不同的是,最新研究在大脑深处的下丘脑中得出了相反的结论:下丘脑中的神经元被激活时“shi”,血流量减少了『liao』。

  “这个结果令我们感到震惊。我们看见的现像是血管收缩,这与人们在皮质受外界 *** 时观察{cha}到的截然相反,”Stern教授说,“大脑皮质(zhi)中血流量减少,是一种常常会在阿尔茨《ci》海默病患者中出现 ,或者在中风和局部缺血之后发生的现象。”

  研究团队将这个出现在大脑深处的现象称作反向神经-血管耦合,这时血流量的减少会造成脑组织缺氧。此外,他们还观察到其他差异:在皮质中,血管对外界 *** 的响应是局部的,血管《guan》扩张非常迅速。而在下丘脑中,响应的范围更分散,血管收缩的过程也更慢、效应持续时间更长。

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