颜值让人上（shang）头，味道却让人下头，杨〖yang〗桃是世界上「shang」最难吃水果？

　　如果说有些水果是凭藉味道赢得大家的喜爱的，那杨桃一定是靠颜值出圈。

　　每每看《kan》到水果摊上如此好看杨桃，小编都燃起了购入一箱杨桃的冲动。可是冲动消费后 hou[结果往《wang》往令{ling}人失望——这么好看的【de】杨桃，为什么这么难吃！！还卖得那么贵！！

　　而且小「xiao」编发现这不只是自己一个人 ren[的感受（shou），很多人都觉得杨桃难吃，有人吃出了腥味，甚至还『huan』有人宣布杨桃是世界上最难吃的水果。

　　大大的疑惑——为什么我们就是吃不到好吃的杨桃呢？

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　　颜值让人上头，味道却让人下头？

　　在植物学上，杨桃的正式学名其实是阳桃（Averrhoa carambola），也被叫作五敛子。但是大家千万不要被杨桃的名字所迷惑了，它和桃、樱桃、猕猴桃等带“桃”字的水果{guo}可不是亲戚。它是酢浆草科阳桃属的乔木植物，整棵‘ke’树可长高至12米，原产马来西亚、印尼，我国的海南、广东、广西、福建等热带地区都有种植。

　　因为各个地方的（de）温度、湿度、杨桃品种等因素不同，杨桃的“de”花期跨度较『jiao』大『da』，在每年的4-12月都会开花，每年7-12月结（jie）果。

　　杨桃果实呈椭球状、大多数表面有五个纵棱，未成熟时是绿色〖se〗的，成熟时是【shi】黄色。由『you』于果肉横切酷似星星，因此杨桃又被称“cheng”为“星星果”，看【kan】到这些星星后，人们忍不住地想要买来吃，妥妥地靠颜值出圈。

　　品尝过杨桃的人对它的评价还是挺不一致的“de”，有的人觉得它甜甜脆脆的【de】很好吃，但大多（duo）数还是觉得它又酸又涩很难吃（小编觉得它的口感像咬棉花）。

　　为什么这么高颜值的杨桃果实会不好吃？这和杨桃不太容〖rong〗易保存有很大关系。

　　我们吃到的杨桃大多都是从外地运输过来的，成熟的杨「yang」桃容易软烂不【bu】适合长途运输，所以一般采摘发货的时候都是还没有完全成熟的杨桃。

　　不成熟〖shu〗的杨桃比较酸涩，再加上杨桃不像香蕉等水果（guo）容易“放熟”，所以我们吃到的杨桃大多不太好吃。实际上成熟新鲜的杨桃味道还是不错的。

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　　解锁杨桃的几（ji）种吃法